Bếp gas - Bếp từ Electrolux

Bánh bông lan phô mai Nhật Bản có kết cấu mềm mịn, khi nướng hương thơm bay khắp cả gian bếp thật là thích! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan phô mai kiểu Nhật: 15g bơ (dùng để chống dính khuôn) 6 quả trứng 300g kem cheese 60g bơ 200ml kem tươi (whipping cream) 60g đường 80g bột mì (dùng bột mì số 8) ½ vỏ của 1 quả chanh vàng 30g nước cốt chanh vàng 100g đường (dùng để đánh bông lòng trắng trứng) 2 thìa súp mứt mơ 2 thìa súp nước nóng Bước 1 Cắt giấy nến vừa với khuôn bánh. Phết bơ sau đó lót giấy nến đã cắt vào. Bước 2 Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của 6 quả trứng. Cho 300g kem cheese, 60g bơ, 200ml kem tươi và 60g đường vào âu lớn rồi mang đi chưng cách thủy, vừa chưng vừa dùng phới lồng khuấy đều hỗn hợp cho mịn mượt. Bước 3 Sau khi hỗn hợp phô mai đã mịn mượt, lần lượt cho từng lòng đỏ vào hỗn hợp. Dùng phới lồng khuấy đều. Rây 80g bột mì vào bát, tiếp tục đánh đều bằng phới lồng. Bước 3a Lược lại hỗn hợp bột qua rây ch...

Chúng ta hãy lưu ý, rổ rau củ quả của bạn đang rực rỡ với các loại trái cây và rau nhiều màu sắc, nhưng chỉ vài ngày sau đã héo úa. Hãy sử dụng các quy tắc lưu trữ thông minh này để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn. Bảo quản riêng dưa chuột Nhiều loại trái cây, như cà chua, chuối và dưa, tạo ra khí ethylene, một chất làm chín làm tăng tốc độ hư hỏng các loại rau quả.   Dưa chuột siêu nhạy cảm với khí ethylene này, vì vậy chúng cần được bảo quản riêng, nếu không sẽ rất mau hỏng. Dưa chuột thích hợp để riêng trong rổ hơn là trong ngăn kéo cùng với các loại trái cây sản sinh khí ethylene, có thể bảo quản dưa chuột trong tủ lạnh , theo Reader's Digest. Bí đao và bí đỏ không đi kèm với táo và lê Bí đao và bí đỏ nổi tiếng có thời hạn sử dụng dài nhưng táo, lê và các loại quả chín khác không nên bảo quản cùng với bí vì nó sẽ khiến quả bí có màu vàng và xấu đi. Bí đao và bí đỏ được bảo quản tốt nhất trong khoảng nhiệt độ từ 10 - 13 độ C, mát hơn nhiệt độ phòng nhưng không lạnh như tủ lạnh ,...

Mùa nồm sẽ thật phiền toái với nhiều bất tiện trong sinh hoạt. Một chiếc máy lọc không khí hút ẩm SHARP sẽ giúp "đánh bay" mọi nỗi lo lắng khi vừa giúp làm sạch không khí, vừa hút ẩm, duy trì mức độ không khí lý tưởng cho gia đình Khi độ ẩm trong không khí đạt trên 90% thì sẽ xảy ra hiện tượng nồm. Theo các chuyên gia khí tượng, trời nồm là hiện tượng đặc trưng của miền Bắc, diễn ra vào mùa Xuân hàng năm.  Các đợt nồm ẩm kéo dài từ vài ngày đến một tuần. Trời nồm khiến cho hơi nước ngưng tụ, không khí ẩm ướt (tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc... sinh sôi nảy nở) ké...

Tủ lạnh rất dễ bị bám bẩn, cả trong lẫn bên ngoài, đặc biệt là bên trong, trong nhiều trường hợp, khi vừa mở cửa tủ lạnh , mùi hôi của thực phẩm theo đó bay ra ngoài. Điều đáng nói, không chỉ gây mùi khó chịu, khi tủ lạnh bốc mùi điều đó có thể ảnh hưởng đến thực phẩm để trong tủ lạnh. Để làm sạch tủ lạnh, chị Nguyễn Hương Liên (Đông Anh, Hà Nội) chia sẻ bí quyết: Với bên ngoài tủ lạnh, bạn có thể dùng miếng vải mềm và một chút kem đánh răng để lau; với những góc khuất và kẽ nhỏ, bạn có thể dùng bản chải đánh răng cọ mạnh để đánh bay bụi bẩn. Với phần bên trong tủ lạnh , khi vệ sinh và khử mùi hôi, bạn có thể dùng baking soda và nước để lau tủ lạnh từ trên xuống dưới. Ngoài ra, để hạn chế mùi hôi bên trong tủ lạnh, bạn chỉ cần đặt vào trong những lát chanh thái mỏng hoặc một miếng bánh mì. Đây đều là những vật liệu khử mùi rất hiệu quả, đặc biệt bạn cần phân loại thực phẩm cho từng ngăn, thường xuyên kiểm tra để tránh việc rau cỏ hoặc thực phẩm bốc mùi trong tủ lạnh.

Tủ lạnh Family Hub mới được trang bị AI giúp người dùng tiết kiệm thời gian trong cuộc sống. Tại CES 2019,  Samsung đã công bố chiếc tủ lạnh Family Hub thế hệ mới. Thiết bị được tích hợp Family Board, một màn hình chung dành cho các thành viên trong gia đình tương tác dễ dàng hơn. "Với phiên bản mới nhất của Family Hub được trang bị Bixby, tủ lạnh sẽ giúp các công việc hàng ngày trở nên dễ dàng hơn. Family Hub cũng được thiết kế để mang lại sự tiện lợi và khả năng kết nối gia đình", ông John Herrington, Phó Chủ tịch Cao cấp, Tổng quản lý bộ phận Thiết bị Gia dụng tại Công ty Điện tử Samsung tại Mỹ cho biết. Màn hình Family Hub cho phép hiển thị nhiều thông tin khác nhau từ hình ảnh, tin nhắn hoặc các tác phẩm nghệ thuật. Bixby có thể nhận diện giọng nói của từng người trong gia đình và cho phép cá nhân hóa theo mỗi thành viên. Người dùng có thể tìm kiếm vé máy bay, gọi Uber hoặc chỉnh trước nhiệt độ lò nướng chỉ bằng cách nói với Family Hub. Family Hub cho phép hiển thị...

Bài viết tổng hợp những biện pháp đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện nhằm giảm mức độ tiếp xúc với những nguồn gây ô nhiễm không khí. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bạn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Giữ nhà cửa thoáng mát, lưu thông không khí Nhiều người cho rằng nên đóng cửa kín để ngăn khói bụi xâm nhập vào ngôi nhà của chúng ta. Tuy nhiên, điều này lại vô tình khiến những khí độc có trong ngôi nhà không thoát ra ngoài được. Những khí độc này bao gồm những chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) có thể gây bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ và người lớn và làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Hít thở không khí chứa lượng lớn những chất này có thể gây kích ứng mắt, mũi và họng, cản trở hô hấp, gây nôn mửa và thậm chí gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh trung ương. Giữ nhà cửa được thông thoáng là cách hữu hiệu giúp chống các khí độc tích tụ bên trong. Ảnh: Hutomo Abrianto/Unsplash Thảm, sàn nhà trải nhựa vinyl, các sản phẩm tẩy rửa, mỹ phẩm, keo xịt tóc, sơn, chất đốt dùng cho việc ...

Liệu tủ lạnh nhà bạn đã có đủ 8 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe dưới đây chưa? (Ảnh: Pixabay/StockSnap) 1. Trái cây và rau củ Ngay cả trong mùa đông, tủ lạnh và căn bếp của bạn cũng cần bổ sung các thực phẩm tươi ngon như trái cây, rau quả giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thực vật giúp bảo vệ và chống lại các bệnh mãn tính như béo phì, bệnh tim, tiểu đường loại 2 và chứng mất trí. Bạn cần nạp đa dạng các loại trái cây, rau củ và ăn ít nhất hai phần trái cây và ba phần rau mỗi ngày. 2. Sữa chua Hy Lạp Sữa chua Hy Lạp không béo hoặc ít béo là nguồn cung cấp protein cao và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác như canxi, kali. Sữa chua truyền thống của Hy Lạp loại bỏ phần nước trong sữa, khiến sữa chua đặc hơn. Một hộp đựng sữa chua Hy Lạp không béo có thể chứa khoảng 17 gram protein, tương đương với ba quả trứng. Bạn có thể dùng chung với trái cây tươi hoặc sử dụng để làm sinh tố, các món ăn có yến mạch hoặc áp dụng với nhiều công thức với các món kem chua hoặc mayo....